Paistetut tomaatit

Paistetut tomaatit


Ainekset

1 paketti kirsikkatomaatteja
2 salottisipuli
3 vadelmaviinietikkaa
1 tl hunajaa
2 rkl kylmää voita

4 paistettua Kultamuna luomumunaa
1/2 nippu purjoa

Tee näin

  • Kuullota kirsikkatomaatteja ja hienonnettu salottisipuli vadelmaviinietikkan ja hunajan kanssa miedolla lämmöllä kunnes lähes kaikki neste on haihtunut.
  • Katkaise lämpö ja sekoita joukkoon kylmää voita.
  • Lisää hienonnettu purjo ja tarjoile kuumana, paistettujen munien kanssa.